DON WINSLOW - EL PODER DEL PERRO
Es el día de los Muertos.
Un gran día en México.
La tradición se remonta a la época azteca y rinde honor a la diosa Mictecacihuatl, la Señora de los muertos, pero los sacerdotes españoles la maquillaron y la trasladaron de mediados de verano a otoño, para que coincidiera con la madrugada del día de Todos los Santos. Sí, vale, piensa Art, los dominicanos ya pueden decir misa, pero todo gira en torno a la muerte.
A los mexicanos no les importa hablar de la muerte. Le dan muchos nombres: la Señora Guapa, la Flaca, la Huesuda, o la Muerte a secas. No intentan mantenerla alejada. Están muy unidos a la muerte, son carne y uña. Mantienen lazos firmes con los muertos. El día de los Muertos, los vivos van a visitar a los muertos. Preparan platos muy laboriosos, se los llevan al cementerio, se sientan y comparten una sabrosa comida con sus seres queridos
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